La Torre alle Tolfe

TENUTA BIOLOGICA A SIENA

La Torre alle Tolfe è un’azienda agricola biologica diversificata ed una tenuta storica appena fuori la città di Siena, essa si affaccia sulle dolci colline toscane.

Invitiamo ospiti provenienti da vicino e da lontano a trascorrere una notte nella nostra villa storica, a mangiare nel nostro ristorante, a fare tour della tenuta, degustazioni dei nostri vini biologici e oli extravergine di oliva.

Speriamo che qui voi vi possiate riconnettere con la natura, scoprire la bellezza del Chianti e gustate i frutti delle nostre pratiche agricole: dopotutto, quando ci prendiamo cura della natura, la natura trova il modo di prendersi cura di noi.

Rigenerazione nel cuore della Toscana

Biologici dal 2001, oggi gestiamo la nostra terra e i nostri animali con l’obiettivo di aumentare la biodiversità e rigenerare il nostro suolo.

Dai nostri vigneti produciamo vini monovitigno e Chianti con un intervento minimo, preservando il carattere brillante e salino del nostro terroir. Dai nostri oliveti produciamo olio extravergine di oliva con particolare attenzione alla conservazione degli antiossidanti benefici e del sapore caratteristico.

Alloggi storici e viste panoramiche

Il cuore di La Torre alle Tolfe è il nostro storico borgo medievale, restaurato con cura per ospitare 17 camere, 2 suite e 5 appartamenti, tra cui la Suite Torre Castelli, una suite unica di 3 piani all’interno di una torre dell’VIII secolo. Il borgo offre una vista panoramica sulla nostra fattoria, sulla campagna del Chianti e sui monumenti simbolo di Siena.

Ristorante La Torre alle Tolfe

Il borgo ospita anche il nostro ristorante, che propone ingredienti freschi e locali provenienti dalla nostra azienda agricola e dai produttori vicini che condividono la nostra filosofia di qualità e sostenibilità.

Esperienze autentiche

Siamo un'azienda agricola biologica e una cantina vinicola, e questa attività è parte integrante della vita quotidiana a La Torre alle Tolfe: invitiamo gli ospiti a partecipare alle visite guidate e alle degustazioni, a dare da mangiare agli animali della fattoria e a svolgere attività stagionali nei vigneti, negli uliveti e in cucina.

Tour e degustazioni di vini e oli d’oliva

Lezioni di cucina

Esplorazioni all’aperto

Dare da mangiare agli animali e camminate rigenerative per la fattoria

A pochi passi da Siena