Esperienze

Esperienze

Le cose da fare sono tante, sia all’interno della proprietà che nelle vicinanze de La Torre alle Tolfe, e tutti i visitatori sono incoraggiati ed esplorare.

CIBO:

Unitevi al nostro chef in una lezione di cucina autentica, visitate la nostra cantina o, se la stagione lo permette, andate a caccia di tartufi.

CULTURA:

Conoscere la storia della Torre alle Tolfe, scoprire i segreti di Siena e del Palio, visitare le botteghe degli artigiani e partecipare a un corso di ceramica.

CIBO:

Unitevi al nostro chef in una lezione di cucina autentica, visitate la nostra cantina o, se la stagione lo permette, andate a caccia di tartufi.

CULTURA:

Conoscere la storia della Torre alle Tolfe, scoprire i segreti di Siena e del Palio, visitare le botteghe degli artigiani e partecipare a un corso di ceramica.

SPORT:

Escursioni a piedi e in bicicletta, yoga, o sentirsi liberi di utilizzare il nostro campo da bocce e da tennis.

RELAX:

Sdraiatevi a bordo piscina sotto il sole della Toscana con un bicchiere del nostro vino Rosé e rilassatevi con un massaggio.

SPORT:

Escursioni a piedi e in bicicletta, yoga, o sentirsi liberi di utilizzare il nostro campo da bocce e da tennis.

RELAX:

Sdraiatevi a bordo piscina sotto il sole della Toscana con un bicchiere del nostro vino Rosé e rilassatevi con un massaggio.

- Attività sulla proprietà -

Corso di cucina

Il nostro Chef, attento alla tradizione culinaria locale e ai cibi genuini a km zero, vi accompagnerà in una vera e propria esperienza tra i profumi e i sapori della Toscana e dell’Italia. La lezione inizia con una passeggiata nell’orto e nel giardino di erbe aromatiche per raccogliere gli ingredienti che verranno utilizzati per la preparazione dei piatti. Gli ospiti possono scegliere tra Pizza e Pasta.

Pasta:

Due diversi tipi di pasta e un sugo. Richieste speciali e intolleranze possono essere accolte se comunicate in anticipo. Durata: 2 ore Orario: 10.30 to 12.30 / 15.00 To 17.00

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Pizza:

Questo laboratorio creativo è un’attività ideale per tutte le età! Si inizia con la preparazione dell’impasto e poi creare i propri condimenti con ingredienti locali. Le pizze saranno poi cotte per il pranzo o la cena nel nostro forno a legna all’aperto. Durata: 1 ora Orario: Domenica 18.00 – 19.00

Il pranzo o la cena sono inclusi nel prezzo con le cose preparate dallo chef, bevande escluse.
Il nostro Chef, attento alla tradizione culinaria locale e ai cibi genuini a km zero, vi accompagnerà in una vera e propria esperienza tra i profumi e i sapori della Toscana e dell’Italia. La lezione inizia con una passeggiata nell’orto e nel giardino di erbe aromatiche per raccogliere gli ingredienti che verranno utilizzati per la preparazione dei piatti. Gli ospiti possono scegliere tra Pizza e Pasta.

Pasta:

Due diversi tipi di pasta e un sugo. Richieste speciali e intolleranze possono essere accolte se comunicate in anticipo. Durata: 2 ore Orario: 10.30-12.30 / 15.00-17.00

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Pizza:

Questo laboratorio creativo è un’attività ideale per tutte le età! Si inizia con la preparazione dell’impasto e poi creare i propri condimenti con ingredienti locali. Le pizze saranno poi cotte per il pranzo o la cena nel nostro forno a legna all’aperto. Durata: 1 ora Orario: Domenica 18.00 – 19.00

Il pranzo o la cena sono inclusi nel prezzo con le cose preparate dallo chef, bevande escluse.

Massaggi

Concedetevi un trattamento benessere per nutrire il corpo e rasserenare la mente.
Un’esperienza per rilassarsi e ricaricarsi.

Massaggio rilassante (1 ora)
Massaggio ayurvedico (1 ora)

Per altri trattamenti, consultate il nostro menu SPA

Escursioni nella tenuta

La campagna che circonda l’intera tenuta è il luogo ideale per lunghe e piacevoli passeggiate. Un’area ricca di vigneti, oliveti, boschi selvaggi e antichi borghi adagiati sulle colline toscane. I nostri percorsi sono adatti a tutti, dai bambini ai dilettanti fino ai veri sportivi. Tutti i percorsi sono percorribili anche con le biciclette e sono mappati e disponibili tramite app o GPS. Passate dalla reception per ritirare la vostra mappa.

Tutti i nostri percorsi possono essere utilizzati gratuitamente da chi soggiorna o cena da noi.

Tour storico e degustazione di vini

Questo tour è pensato per chi vuole vivere un’esperienza legata non solo ai nostri vini ma anche alla storia e all’origine medievale della proprietà.

Unitevi a noi in questo viaggio dalla nostra torre dell’VIII secolo, borgo mezzadrile, passando attraverso i cunicoli che collegano la villa all’antica cantina.

Il tour si conclude con la visita della nuova cantina e la degustazione, guidata dalla nostra Sommelier Residente Emily O’Hare, di quattro dei nostri vini accompagnati da formaggi e salumi.

Durata: 2 ore
Orario: 11.00 – 13.00 / 17.00 – 19.00

Tour del vino e degustazione

Questo tour prevede un percorso che passa attraverso i vigneti, fino alla cantina e si conclude con la degustazione finale, guidata dalla nostra Sommelier residente Emily O’Hare, di quattro dei nostri vini accompagnati da formaggi e salumi.

Durata: 2 ore
Tempo: 11.00 – 13.00 / 17.00 – 19.00

Degustazione di olio d'oliva

Un viaggio alla scoperta del meraviglioso mondo dell’olio extravergine d’oliva, per scoprire come si produce e perché fa incredibilmente bene alla salute.

Inizieremo nell’oliveto con un’introduzione al mondo dell’olivicoltura, per poi assaggiare diversi blend e singoli cultivar provenienti da tutta Italia, in un’esperienza unica e memorabile. La degustazione comprende 6 oli di oliva, di cui 2 di nostra produzione.

Durata: 90 minuti
Orario: 18.00 – 19.30

Dare da mangiare agli animali

Ogni mattina, insieme alla proprietaria e ai suoi figli, potrete vivere l’esperienza di incontrare e dare da mangiare ai nostri animali. Cavalli, galline, pecore, conigli e mucche aspettano adulti e bambini per vivere una vera esperienza di fattoria.

Le nostre attività con gli animali sono gratuite per chi soggiorna o cena da noi.

Foraggiamento

Claudia è un’esperta foraggiatrice e conosce intimamente la Toscana. Vi guiderà nei principi del foraging e vi mostrerà come trovare i migliori prodotti stagionali nella tenuta Le Tolfe. Le vostre scoperte saranno poi integrate nel vostro prossimo pasto alla Villa.

Durata: 2 ore
Orario: su richiesta

Yoga

Lezioni di yoga per tutte le età e le capacità che coprono diversi stili. Tra i più popolari: “Chill Yoga” per creare tranquillità, rilassarsi e trovare la calma. “Flow Yoga” che viene svolto in piedi per il rafforzamento del core e il lavoro sul respiro. È una pratica ideale per sperimentare quello che nello yoga viene chiamato “Vinyasa”.

Durata: 1 ora
Tmpo:  su richiesta

- Attività al di fuori della proprietà -

Laboratorio di ceramica

Corsi di ceramica per principianti e non, o per tutte quelle persone che sono semplicemente affascinate dall’arte e che vogliono avvicinarsi a questo antico mestiere. Ci si immerge in un affascinante laboratorio storico del centro guidato da Elisabetta, appassionata artista e titolare. I nostri ospiti conosceranno tecniche e segreti di quest’arte.

Materiali forniti dalla Bottega (pennelli, colori, piccolo libro con la storia della ceramica).

Durata: 4 ore
Orario: su richesta

Tour in bicicletta e Vespa

Pedalare nella campagna toscana e godersi le strade rurali per immergersi nei tipici paesaggi di vigneti e oliveti. In alternativa gli ospiti possono noleggiare la mitica Vespa Piaggio per perdersi nella campagna in perfetto stile “La dolce Vita”.

Le biciclette e le vespe vengono consegnate direttamente alla tenuta con almeno un giorno di preavviso.

Vespa: su richiesta
Tour guidato: su richiesta

Visite guidate

Donatella lavora come guida a Siena dagli anni ’70 ed è in grado di trasmettere i racconti più affascinanti sulla sua storia e cultura. È in grado di personalizzare il vostro itinerario per includere i siti specifici che desiderate o di condurvi attraverso le strade secondarie o i passaggi sotterranei per scoprire il lato meno conosciuto di questa incredibile città. È anche in grado di offrire un tour serale, che è brillantemente suggestivo che si concluderà con un’ottima cena in pieno centro città.

Durata: da 2 ore a mezza giornata
Time: su richiesta

Vendemmia di settembre

Unitevi a noi in una fantastica mattinata nei vigneti raccogliendo a mano le uve migliori. Seguiteli in cantina per scoprire i segreti della produzione. Concludete l’esperienza con un tradizionale pic-nic accompagnato dai nostri vini.

Durata: 5 hrs
Orari: 9.30 to 14.30, disponibile solo a metà settembre